(explizit.net) Hombourg l’Eveque wurde von den Bischöfen von Metz im 13. Jahrhundert als Fluchtburg auf einem Berg mitten im Tal der Roselle errichtet. Die Stadtmauern sind ganz erhalten, die Burg wurde von Richelieu 1634 geschleift. Stehen geblieben ist die gotische Kollegiatskirche.